Bäckerei & Café
In unserer Bäckerei werden täglich Brot, Brötchen, Kuchen und Torten in handwerklicher Qualität hergestellt.
Als Gast im Hause dürfen Sie diese Vielfalt bereits am Frühstücksbuffet genießen. Alle anderen Gäste können unser Ladengeschäft im Haupthaus mit Café sowie unsere Filiale am See besuchen.
Brot, Brötchen, Kuchen und Feingebäck werden handwerklich in unserer Bäckerei direkt im Haus hergestellt. Traditionelle lange Teigführung sowie die Verwendung von Natursauerteigen ergeben den charakteristischen Geschmack unserer Backwaren. Das Getreide für unsere Vollkornprodukte mahlen wir täglich frisch in der Schnitzermühle.
Für besondere Anlässe liefern wir gerne Kuchen, Torten oder unser beliebtes Partygebäck.
In unserem Café genießen Sie zu den Ladenöffnungszeiten unsere hausgemachten Backwaren, Kuchen und Torten, Kaffeespezialitäten aber auch gerne ein Glas Wein oder einen herzhaften Snack.
Backstube
Ein kleiner Einblick in unsere Backstube. Seit 1890 wird im Löwen gebacken. 1905 kaufte unser Uropa Ferdinand Spannagel das Haus. Unsere Oma Klara übernahm mit ihrem Mann, dem Bäckermeister Karl Brendlin 1950 den Betrieb. Heute sorgen unsere Bäckermeister Herr Döll und Herr Lorenz und Herr Stamm mit Team täglich für frische Backwaren.
Bäckerei und Café Öffnungszeiten:
Montag 7:00 – 17:30 Uhr
Dienstag 7:00 – 17:30 Uhr
Mittwoch 7:00 – 12:30 Uhr
Donnerstag 7:00 – 17:30 Uhr
Freitag 7:00 – 17:30 Uhr
Samstag 7:00 – 17:00 Uhr
Sonntag 7:30 – bis 17:00 Uhr
Weihnachten 25.12.+ 26.12. haben wir geschlossen. Neujahr und Dreikönig geöffnet!
Telefon: 07532 433980 (Hauptgeschäft)
Öffnungszeiten Filiale am See:
Unsere Filiale am See ist von Anfang April bis Anfang November täglich für Sie geöffnet.
Telefon: 07532 1768 (Filiale)